运动人体科学概论

高职高专“十四五”规划教材

学习和掌握运动人体科学的基本理论和方法，可以合理解释和科学对待体育教学和运动训练中所遇到的身体机能反应，正确认识机体运作规律，从而防止运动伤害的发生，提高体育教学和运动训练的科学性和有效性，提高体育锻炼的自觉性和生活质量，提高运动竞技水平。学习和掌握运动人体科学的基本理论和方法，也为国家的奥运争光计划和全民健身计划的实施提供理论指导。运动人体科学在保证体育教学、运动训练、运动健身的科学性方面有着重要的作用，对体育教学过程优化、运动员选材、运动技术分析与诊断、训练效果检查评定、训练状况反馈调控、健身计划制订、健身效果评价、改善和增强国民健康水平等方面有直接的影响。

本书共分十章，主要内容包括：绪论，人体运动的物质与能量代谢，运动系统，神经和内分泌系统，氧运输系统，体育运动中的营养学问题，身体素质，运动中人体机能变化规律，年龄、性别、环境与运动，以及常见运动损伤的预防与治疗。

第一章 绪论

第一节 运动人体科学概述

第二节 人体中的化学组成成分

第三节 人体基本组成

第四节 人体功能活动概述

第二章 人体运动的物质与能量代谢

第一节 物质与能量概述

第二节 人体运动的能量供应

第三章 运动系统

第一节 骨

第二节 关节

第三节 肌肉

第四章 神经和内分泌系统

第一节 神经系统及其整合功能

第二节 脑的高级功能与运动技能学习

第三节 内分泌系统

第五章 氧运输系统

第一节 血液

第二节 呼吸

第三节 血液循环

第四节 运动对氧运输系统的影响

第六章 体育运动中的营养学问题

第一节 平衡膳食

第二节 大众健身运动与营养

第三节 竞技体育与营养

第七章 身体素质

第一节 力量素质

第二节 耐力素质

第三节 速度素质

第四节 柔韧和灵敏素质

第八章 运动中人体机能变化规律

第一节 赛前状态与准备活动

第二节 进入工作状态与稳态

第三节 运动性疲劳

第四节 身体机能恢复

第九章 年龄、性别、环境与运动

第一节 年龄

第二节 性别

第三节 环境

第十章 常见运动损伤的预防与治疗

第一节 运动损伤概论

第二节 运动损伤的预防与治疗原则

第三节 运动损伤急救基本技术

第四节 常见运动损伤的处理方法

参考文献