分析化学实验

普通高等教育“十四五”规划教材

本书力求保持分析化学学科的系统性、科学性和逻辑性，同时体现基础性、通用性、实用性的特色和风格。既注重双基训练，又兼顾学科发展的趋势；既体现了分析化学实验“基、宽、严”的要求，又展示了“精、新、活”的编写理念。在内容上以常规容量分析、酸碱滴定实验、配位滴定实验、氧化还原滴定实验、沉淀滴定和重量分析实验为主。近年来仪器分析技术在分析化学实验中得到广泛应用，因此，本书中列入了一些常用仪器分析实验方面的内容，这部分内容在安排实验时可根据实际情况选用。

全书分三篇共15章，包括分析化学实验基础知识、分析化学实验基本操作、分析化学基础性实验和附录等。

第一篇 分析化学实验基础知识

第一章 分析化学实验的基本要求

第二章 化学实验基本常识

第一节 实验室用水的一般知识

第二节 化学试剂的一般知识

第三节 化学实验安全常识

第三章 分析样品的采集与预处理

第一节 分析样品的采集

第二节 试样的分解

第三节 干扰的消除——分离、富集与掩蔽

第四章 分析化学实验结果的处理

第一节 实验的误差与来源

第二节 实验数据的记录及有效数字的运用

第二篇 分析化学实验基本操作

第五章 分析天平的称量操作

第一节 电子分析天平的构造功能及使用规则

第二节 称量方法

第六章 定量分析的基本操作

第一节 常用玻璃仪器的洗涤与烘干

第二节 常用玻璃仪器的使用

第三节 滴定分析的基本操作

第七章 重量分析法的基本操作

第八章 分析仪器及其使用方法

第一节 酸度计及其使用方法

第二节 分光光度计及其使用方法

第三节 原子吸收分光光度计及其使用方法

第四节 色谱仪及其使用方法

第五节 红外光谱仪及其使用方法

第六节 荧光分光光度计及其使用方法

第三篇 分析化学基础性实验

第九章 定量分析基本操作实验

实验1 分析天平的称量练习

实验2 容量器皿的校准

实验3 滴定分析基本操作练习

第十章 酸碱滴定实验

实验1 混合碱中碱含量的测定

实验2 有机酸摩尔质量的测定

实验3 食醋总酸度的测定

实验4 乙酸解离度和解离常数的测定

第十一章 配位滴定实验

实验1 EDTA标准溶液的配制与标定

实验2 水的硬度的测定

实验3 铝合金中铝含量的测定

实验4 补钙制剂中钙含量的测定

实验5 铅铋混合溶液中铅铋离子的连续测定

第十二章 氧化还原滴定实验

实验1 硫酸铜中铜含量的测定

实验2 过氧化氢含量的测定

实验3 铁矿石中铁含量的测定

实验4 维生素C、葡萄糖含量的测定

实验5 水中化学需氧量的测定

实验6 铜合金中铜含量的测定

第十三章 沉淀滴定与重量分析实验

实验1 氯化物中氯含量的测定

实验2 银盐中银含量的测定

实验3 氯化钡中钡含量的测定

实验4 钢铁中镍含量的测定

第十四章 仪器分析实验

实验1 邻二氮菲分光光度法测定微量铁

实验2 磷钼蓝分光光度法测定水中的总磷

实验3 磷酸（或顺丁烯二酸）的电位滴定

实验4 白酒中甲醇的测定

实验5 稠环芳烃的高效液相色谱法分析

实验6 火焰原子吸收法测定自来水中镁

实验7 荧光法定量测定维生素B2的含量

第十五章 综合性设计实验

实验1 水泥熟料中Si、Fe、Al、Ca、Mg含量的测定

实验2 去离子水的制备及水质检验

实验3 蛋壳中钙、镁含量的测定

实验4 食品中蛋白质含量的测定

实验5 原子吸收光谱法测定锡锭中微量铅、铜、锌

附录

附录A 常用化合物的相对分子质量

附录B 常用酸碱溶液的配制

附录C 常用指示剂

附录D 常用缓冲溶液的配制

附录E 常用基准物质的干燥条件和应用

附录F 常用洗涤剂的配制

附录G 常用酸碱试剂的密度、质量分数和近似浓度

附录H 溶解无机样品的一些典型方法

附录I 定量分析化学仪器清单

附录J 常用定容玻璃仪器允差

附录K 国产滤纸的型号与性质

附录L 滴定分析实验操作考查表(以NaOH溶液的标定为例)

附录M 国际标准相对原子质量（2009年）