化学基础
ISBN：978-7-5024-8261-9
主编：赵书金 韩延丽
出版时间：2019年10月
重印时间：2021年8月
图书定价：35元
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中等职业教育“十三五”规划教材
本教材面向中职学校化学工艺及相关专业的一年级学生，通过理论知识与实际生活紧密联系，帮助学生加深对知识的理解，并建立对化工专业的专业认同，提高学生学习兴趣。
内容简介
本教材主要介绍了化学基本量及其计算、原子结构与元素周期律、化学反应速率及化学平衡、电解质溶液及离子平衡、氧化还原、金属非金属及其化合物、烃及其衍生物、常见有机物等内容，同时设置了实验探索、生活妙招、知识拓展等环节，旨在使学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律，帮助学生获得生产生活所需要的化学基础知识、基本技能和基本方法，提高学生的科学素养和综合职业能力，为学生职业生涯发展和终身学习奠定基础。
目录
第一章 化学基本量及其计算
第一节 物质的量
第二节 气体的摩尔体积
第三节 溶液浓度的表示方法及计算
第四节 根据化学方程式的计算
章节小结
章节测验
第二章 物质的结构及变化
第一节 原子的构成
第二节 原子核外电子的排布
第三节 元素周期律
第四节 元素周期表
第五节 化学键
章节小结
章节测验
第三章 化学反应速率及化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 化学平衡
章节小结
章节测验
第四章 电解质溶液和离子平衡
第一节 电解质的解离
第二节 离子反应和离子方程式
第三节 水的解离和溶液PH
第四节 盐类的水解
章节小结
章节测验
第五章 氧化还原反应
第一节 氧化还原反应
第二节 原电池及电极电位
章节小结
章节测验
第六章 常见非金属元素及其化合物
第一节 卤素
第二节 氧和硫
第三节 氮
第四节 碳和硅
章节小结
章节测验
第七章 常见金属元素及其化合物
第一节 钠
第二节 铝
第三节 铁
章节小结
章节测验
第八章 烃
第一节 有机化合物概述
第二节 甲烷 烷烃
第三节 乙烯 烯烃
第四节 乙炔 炔烃
第五节 苯 芳香烃
章节小结
章节测验
第九章 烃的衍生物
第一节 氯乙烷 氯乙烯
第二节 乙醇 苯酚
第三节 乙醛 乙酸
章节小结
章节测验
第十章 常见有机物
第一节 糖类
第二节 蛋白质
第三节 高分子化合物
章节小结
章节测验
附录
附录一 国际单位制（SI）
附录二 酸、碱、盐溶解性表（293K）
附录三 元素周期表
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用途分类教材
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专业分类其他
